zaterdag 25 januari 2014

Intoleranties

wat als je al jaren kampt met een kind dat
problemen heeft met haar maag en darmen

dan ga je heel vaak naar de dokter,
dan voel je je een zeurpiet
(want je komt steeds met dezelfde klachten)

dan krijg je steeds dezelfde medicatie
(antibiotica want het is weer eens ontstoken
en daarna middelen om je darmflora weer op te peppen)
en iedere keer laten ze van die
 vervelende onderzoeken 
zoals maag- en darmgastroscopie's  doen ......

steeds kregen we te horen dat het geen enge ziektes zijn
maar wat het dan wel is dat wisten ze niet .......

en toen vertelde onze tandarts over haar
lactose- en gluten-intolerantie
en dat ze naar Dr Proesmans gaat .....


wij een afspraak gemaakt
met een gezonde dosis wantrouwen
het lijkt een hype te zijn maar in ons geval heeft ze het echt
sinds ze geen gluten gebruikt en al de melkproducten
 laat staan gaat het zoveel beter met haar


en na enkele maanden zijn we gewend
aan de aanpassingen die het vergt.
ze eet speltbrood en drinkt geen
lactose-producten meer ....
melk wordt soya-drink, of rijstmelk of wat ook.
bloem wordt maizena enz enz.


gelukkig zijn er tegenwoordig al veel
 producten ter vervanging verkrijgbaar
en vinden we ook veel recepten terug op het web


http://www.allergiekookboek.nl/recepten/

wat een gesukkel al die jaren
en wat een geluk dat we vonden wat het is ......

1 opmerking:

  1. en wat een energie gaat dat geven! Ik was altijd sloom, moe en misselijk en had standaard buikpijn, tot ik geen melk meer nam: nu moet ik er zelf de rem wel eens op zetten!

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...