nog 's iets met appels

de bomen zijn nog steeds niet leeg ..

vandaag bakte ik een appeltaart 

die eens anders dan anders was ...

Benodigdheden:

voor de bovenkant:

• 225 gram havermout
• 1 cup walnoten grof gesneden
• 55 gram Bruine suiker
• 2 eetlepels bloem
• 1 theelepel gemberpoeder
• 1 theelepel kaneelpoeder
• 110 gram gesmolten boter

• voor de vulling:

225 Gram Havermout

fijn gesneden appelen (ik had er ongeveer 5 of 6)

110 gram suiker

2 eetlepels citroensap

1 theelepel kaneel

1 theelepel gember

1 kant en klare bodem voor kruimeldeeg

bereiding:

doe alle ingredienten voor de bovenkant

in een kom en mix het goed
zet dit apart

doe met de appelen, het citroensap
 de kaneel en de gember hetzelfde

vul een bakblik met de bodem en leg
hierop het appelmengsel

dek dit alles af met de topping

bak de taart volgens instructies van
het kruimeldeeg

mijn taart ging 10 in een oven op 225
 waarna ik het lager zette en de taart nog eens
40 minuten baket op 180 graden

maar ik kan me voorstellen dat
de instructies van die kant en klaarbodems verschillend zijn

let in iedergeval op dat de bovenkant niet
te donker wordt en dek het anders af met folie

ze konden hier thuis bijna niet wachten tot 'hij' koud was ....

fijne zondag!!